Lecitina de Soya

Muy interesante, sobre la lecitina de soya

Salud y Vida Natural MX

 

La soya estimula la memeria y promueve el adelgazamiento

La lecitina de soyaes un término genérico para designar a cualquier grupo de sustancias grasas de color amarillo-marrón de los tejidos animales, vegetales, y en la yema de huevo, compuestos de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos. 

Es un suplemento alimentario totalmente natural que facilita el metabolismo de las grasas, no aporta calorías y suministra ácidos grasos esenciales al organismo.

Aporta dos veces más proteínas que la carne, tres veces más que los huevos y nueves veces más que la leche de vaca (sin contener tanta grasa saturada como esta). Estas proteínas presentan un alto valor biológico por su contenido en aminoácidos esenciales.

Propiedades

» Rica en fosfolípidos, facilita la eliminación del colesterol y evita su depósito en las paredes de los capilares. Favorece la absorción de las vitaminas A y D, y…

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